
一日に五杯以上、エスプレッソを作っては飲んでます。テイスティングを兼ねて。誰でもとにかく簡単・ラクラクで美味しく入れられるポッド。やりようによってはプロ顔負けの味が楽しめる豆!悩むところです。
ま、いずれにしても毎朝飲むのはカプチーノ。ミルクフォームで中和されるから、どれでも美味しいんだけどね。ああ至福のエスプレッソタイムです!今お気に入りの豆は3種類。
1.フィレンツェのConti(妹)が量り売りしている地元バール向けの豆(無名)
2.Musettiの最高傑作「Paradiso」
3.Alberto Verani←最近お気に入りの気取らない本格エスプレッソです(写真)。
いずれもバールで飲むような分厚いクレマがたっぷり!
近々、3代目の電気式エスプレッソマシンも購入予定です。
Delonghi Bar41

さーて。今何位でしょうか???