ベリッシモ田園調布本店で開催されたワイン会。
お店で扱っているワインの中でも、普段飲めないような良いワインを
惜しげもなく開けて、参加の皆様と一緒に楽しもう♪という企画です。
おつまみとして、これもなかなか手に入らない極上の生ハムスライスを
友人のインポーターPIATTI岡田さんから入手。
アミノ酸たっぷりのチーズには白トリュフの蜂蜜が似合うね~♪
ベリッシモ自慢のトリュフ蜂蜜やバルサミコをふんだんに使って
それらを楽しみます。リモンチェッロやロマーノ・レヴィのグラッパも登場!
↑かつて在籍したお酒のお店「パスポート」の同僚も、グラッパ目当てに(笑)
かけつけてくださいました。
ひんやりした秋風が肌に心地よい夕べ。
今度は10月14日(祝・月)に第3回を開催します。
(参加費:3500円)